Los marca-páginas de Platero que hemos preparado ya van tomando color.
jueves, 22 de mayo de 2014
miércoles, 14 de mayo de 2014
RECETARIO DECENTE 1
La
seño Mari Carmen cumple hoy años y nos ha deleitado con una tarta que inicia
nuestro “recetario decente “que compartimos con
la
Comunidad Educativa .Os aseguramos que estaba buenísima así
que ánimo y a intentarlo.
¡Feliz cumpleaños! Y que cumplas muchos más.
Por cierto, te prometí un pequeño poema:
Mari
Carmen por su cumple
una
tarta preparó
y
la hizo de piña
para
el niño y para la niña.
Hacerla
podemos de melocotón
para
cualquier otra ocasión
y
la acabaremos de merengue
sin
olvidar la Maizena.
Si
la hacemos por la tarde
la
comeremos para la cena
y
si no por la mañana
que
también está muy buena.
Adivina
el ingrediente de la base
Que
mañana te lo pregunto en clase
Rima
con buena, cena y Maizena
Y
con ellas empieza la receta del poema.
Issa
TARTA DE PIÑA O MELOCOTÓN (MARI CARMEN CABRERA CASTILLO)
INGREDIENTES:
-
10 -12 MAGDALENAS
-1
LATA DE KILO DE PIÑA O MELOCOTON
-3
CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA DE MAIZ REFINADA (MAIZENA)
-3
HUEVOS
-6
CUCHARADAS AZÚCAR
-1
VASO DE AGUA
PREPARACIÓN
Formar
un molde con las magdalenas cortadas por la mitad.
Escurrir
la piña/melocotón y reservar el jugo.
Triturar
con la batidora y extender la crema obtenida sobre las magdalenas.
Calentar
en un cazo un vaso de jugo y un vaso de agua.
Batir
las yemas de los 3 huevos con 3 cucharadas soperas de azúcar, la harina de maíz
y medio vaso de jugo .
Añadir
este batido al cazo y conseguir una mezcla espesa. Después verterla encima de
la crema de piña/melocotón.
Hacer
merengue con las 3 claras y 3 cucharadas de azúcar.
Echarlo
en la tarta y gratinarlo al horno.
Desmoldar
y servir.
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